Das Marais ist einer der schönsten Orte in München, um einen Kaffee zu trinken. Ich kenne die Räumlichkeiten noch aus der Zeit, als es ein nostalgischer Kurzwarenladen mit sehr schwankenden Öffnungszeiten war. Nach meinem Studienabschluss hatte ich das Glück bei Glaser Architekten gleich nebenan anfangen zu dürfen. In dieser Zeit wurde aus dem gruscheligen Kurzwarenladen eins der bekanntesten Cafés Münchens. Das besondere an den Räumlichkeiten, die neuen Besitzer haben die Innenausstattung komplett übernommen, ergänzt, mit Leben erfüllt und ins 21. Jahrhundert katapultiert. Atmosphäre, das ist es, was im Café vorherrscht und es so besonders macht.
